dimanche 7 août 2016

Rhubarbe et pêche pochées, en toute simplicité

Une idée de dessert rapide à réaliser et frais pour l'été



Faire chauffer un demi-litre d'eau avec 3 cuillères à soupe de sirop de sureau ( ou d'un autre parfum à votre goût). Laisser réduire de moitié puis pocher des tronçons de rhubarbe et des quartiers de pêche pendant quelques minutes avant d'égoutter.

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